世界觀速訊丨螺旋藻怎么吃？螺旋藻過期了還能吃嗎？

螺旋藻怎么吃?

螺旋藻屬于一種高蛋白、低脂肪的堿性食物。它的營養成分比較豐富，其中含有大量的亞麻酸油酸。還有豐富的維生素b、維生素c、胡蘿卜素等成分。攝入身體之后，可以有效的加速身體內膽固醇的排出，可以降低血壓、降低血脂，而且可以平衡體內的酸性體質，對于痛風患者比較適用。一般建議把螺旋藻用清水洗干凈，然后熬成湯飲用，這樣可以有利于吸收其中的礦物質，增強身體的免疫力。

螺旋藻過期了還能吃嗎?

螺旋藻是一種低等原核單細胞或多細胞水生植物，螺旋藻過期了就不能吃了。

螺旋藻是一種天然食品，富含蛋白質、脂肪酸、類胡蘿卜素和維生素以及微量元素等營養成分，營養價值很高。平時吃螺旋藻可以為身體補充營養，提高身體免疫力。如果螺旋藻未開封和過期，一般容易改變螺旋藻的口感，導致螺旋藻變質，一般不能食用，以免出現腹痛、腹瀉等不適。建議患者注意食品的保質期，盡量避免食用過期食品，以免影響身體健康。

任何食物或藥物過期后都不能食用，就算是螺旋藻過期了也不能吃，因為無論是食品還是藥品，超過保質期就會變質，或者有效成分流失，產生有毒有害物質，食用后會產生嚴重的不良反應，甚至出現中毒反應。購買食品或藥品時，一定要查看保質期，最好選擇保質期較長的。

保健食品或藥品的保質期一般為2-3年。在保存過程中有效成分會逐漸流失，還可能有副作用，不建議再服用。