從“兩熟”到“三收” 山東廣饒探索糧食增產新路徑

眼下，山東省東營市廣饒縣依托“三作三收”新模式種植的冬小麥迎來豐收。在該縣種糧大戶劉廷義的500畝試驗田里，測產組進行了實打測產。

據統計，測產組共對6.59畝“三作三收”模式下的冬小麥進行嚴格測產，共收獲小麥8050斤。經專業檢測，小麥水分達16%，雜質0.5%，經科學折合，實打畝產約1173斤。

農業部門專家采取實打測產法，對“三作三收”試驗田的冬小麥進行測產。聶義山 攝

“三作三收”是指在同一塊土地上，一年內種植“冬小麥—春玉米—夏玉米”三季作物，并收獲三次。這是對傳統“冬小麥—夏玉米”輪作種植方式的革新，提升了土地產出效率。

“我以3.6米為一個種植單元，其中2.4米種冬小麥，其余1.2米套種春玉米。”據劉廷義介紹，待小麥收割后播種夏玉米時，他則種上3行夏玉米，株距13厘米，行距60厘米。“通過精準的種植布局，讓每一寸土地都得到充分利用。”

在李鵲鎮“三作三收”小麥玉米新種植模式的試驗田里，聯合收割機正在收割冬小麥。聶義山 攝

然而，改變傳統種植模式并非易事。從品種選擇到管理模式，再到收獲方式，都需進行調整。

劉廷義在10多個種源中反復試驗，耗時兩年多，最終確定了適配品種。針對“三作三收”模式下作物生長周期緊湊、需水規律復雜的特點，他精心設計了滴灌設備，這成為解決作物灌溉矛盾的關鍵。

“小麥臨近成熟時，對水分極為敏感，需嚴格控制水分，減少灌溉量。”劉廷義告訴記者，而同期生長的玉米正處于拔節孕穗的需水高峰期，對水分需求極為迫切，滴灌系統的巧妙設計成功實現了“魚與熊掌兼得”，“每畝地可增加效益200元(人民幣，下同)至300元”。

冬小麥收割完畢后，播種機械隨即播種上夏玉米。聶義山 攝

2023年，廣饒縣僅有一戶進行試驗種植。目前，該模式在當地黃灌區和井灌區的良田里推廣，種植面積達1000畝。

“從前期試種效果來看，增產效果顯著，去年小麥玉米測產畝產總量達3700斤，今年小麥玉米長勢良好，產量有望超過去年。”廣饒縣農業農村局黨組書記、局長蔣濤表示。

目前，山東省農業農村廳、省農科院及廣饒縣農業農村部門正緊密合作，從品種篩選、茬口銜接、田間管理等環節為農戶提供系統指導，著力解決大型機械播種、收割等難題，推動“三作三收”模式惠及更多農戶。

中國農業農村部小麥專家指導組成員、山東農科院作物所研究員王法宏曾表示，小麥玉米“三作三收”是一項重大創新。長期以來，中國小麥玉米種植多為一年兩收，此模式充分挖掘了玉米的高產潛力，助力實現一畝地兩噸糧，對保障國家糧食安全意義重大。