豆漿機可以榨果汁嗎?
豆漿機能榨果汁。豆漿機是我們日常生活中經常用來榨豆漿的設備,如今的豆漿機已經很完善了,不但能榨出豆漿,還能榨出蘋果汁、橙汁等各種果汁。豆漿機,采用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化
醫生為什么不建議破壁機打糊?
1、“這是因為消化功能良好的正常人,長期食用破壁機處理后的食材,這樣會使胃腸養成“惰性”,反而不利于身體健康。 任何處理食材的方式都會造成營養流失,但破壁機的高轉速能在短時間內處理完食材,對營養的增減影響較小,打碎后的顆粒更加細膩均勻
2、 但是,無論我們吃下的食物有多細膩,最終還是要經過胃酸和消化酶的化學消化后才能被胃腸吸收,破壁機只是幫我們節省了物理消化食物的時間。
3、雖然最初開發破壁機的目的是為了保留食物中的營養價值,但是相關研究已經發現,在實際的運用中,破壁機會破壞食物中更多的普通細胞壁,導致細胞中部分健康有益的抗氧化物提前暴露在空氣中,從而導致營養價值降低。
同時,目前市面上宣傳的破壁機雖有破萬物的功能,但其實不是所有的食物都需要通過破壁機打成米糊或者面糊,特別是富含蛋白質、脂肪、各種微量元素、電解質以及膳食纖維的食物,用破壁機打糊狀后會減少食物中的膳食纖維量,食用后會出現腸道菌群失調、胃腸的消化功能減弱等癥狀。