腌好的咸肉怎么蒸好吃?
把儲(chǔ)存好的咸肉拿出來,一斤即可。然后再將自制咸肉泡水洗干凈,或者煮水洗干凈也可以,這樣不僅可以除掉咸肉外表的污垢和細(xì)菌,而且還能去掉過多的咸味,然后可以將生姜蔥花炸香以備用,最后再再鍋里倒入咸肉翻炒至六分熟,之后再拿出來盛放在碗里,最后就是放到準(zhǔn)備好的鍋里隔水蒸熟了。這樣的蒸法有利于保持咸肉的鮮肥嫩,而且吃起來也不會(huì)油膩。
孕婦能吃咸肉嗎?
咸肉在腌制過程中會(huì)添加防腐劑,而且咸肉中脂肪和水分含量也大,孕婦食用不僅會(huì)對(duì)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育不利,而且孕婦本身也會(huì)產(chǎn)生水腫現(xiàn)象,最終影響的是孕婦和胎兒自身,所以,不建議孕婦在孕期吃咸肉。
孕婦在孕期最好多攝入一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,平時(shí)多吃新鮮蔬菜和水果,還有豆腐豆?jié){、海苔海帶、魚蝦等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高的食物。盡量避免攝取過多空熱量食物或者高鹽份食物、乳酪、加鹽或熏制的食物等,平時(shí)也適當(dāng)韻達(dá),這樣對(duì)孕婦和胎兒都大有好處。